食道癌的一些保养药方 http://www.qingniudana.com/qndfb/21549.html今天做了一道非常好吃又下饭的虎皮尖椒，再熟悉不过的气味又飘散在厨房，瞬间回味起儿时的美好时光，缠在妈妈身后，看着她忙碌的身影。。。。。。
辣椒含有丰富的维生素C,叶酸，镁及钾等营养成分。辣椒中含有的辣椒素具有抗炎及抗氧化作用，促进血液循环，可以改善怕冷，冻伤，血管性头痛等症状。
尖椒如果是鲜的，它有清热，去寒的作用。最近天气寒冷，周围感冒的人比较多，吃些虎皮尖椒可以预防！！!
今日食材
5-6个尖椒；
今日辅料
油，大蒜1头，葱，姜，酱油，陈醋，白糖，水；
准备工作1、感冒时吃去尖椒蒂（没感冒，想吃辣的可以不去尖椒蒂），去白筋，清洗干净；
2、葱花，姜末，蒜片；
3、调汁：2勺酱油，1勺陈醋，2指1捏白糖，3勺水，搅拌均匀；
制作方法
1、热锅凉油，放入尖椒，表面煎成虎皮状，盛出来；
2、锅里放入底油，放入蒜片翻炒，蒜味出来后放入姜和葱花翻炒，放入尖椒，顺着锅边倒入调好的汁，盖上锅盖，半分-1分钟后打开锅盖，然后翻炒几下；
3、把尖椒用筷子夹出来，锅里的汤汁收紧后浇在上面即可；
伟诗心得
1、这款菜不能久吃；
2、蒜有杀菌，消炎的作用；
3、四方食事，不过一碗人间烟火，喜欢文章的别忘了点“赞”和“在看”哦！
伟诗家有机酸菜（丝装）
商品配料：有机白菜、食盐、水、乳酸菌。
食用方法：开袋免清洗，适于烹饪各种风味菜肴，凉拌味道更鲜。
储存方式：1-10℃存储，注意避光、防冻。
保质期限：9个月。
6斤1组丝装
元10斤1组丝装
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