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第一件事情就是星标零点生活小常识
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寒露过后天气转凉,有一些食物最好不宜再吃,尤其凉性食材伤脾又伤胃!
为什么呢?因为俗话说“一夏无病三分虚”,这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚。所以我国一贯有“秋季进补”的习俗,但可不是大鱼大肉!
而是应以清补、素补为主,尤其多吃秋季应季的新鲜水果蔬菜,多喝水。
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否则,这个秋天就会成为您家的“多病之秋”。一个不小心,抵抗力差的朋友,就容易诱发感冒发烧、肠胃病以及心血管等疾病!
寒露过后,这“3样”千万别吃了!
1、西瓜、绿豆等,寒凉类食物
俗话说“秋瓜坏肚”,西瓜是消解暑热的必备之品,性凉,也叫“寒瓜”,寒露后,我们的肠胃道对寒凉食物的适应力下降,多吃易伤脾胃。
绿豆性寒,有全身怕冷、腹泻者应当慎食用绿豆粥等,过量饮用会出现腹痛腹泻等症状。所以寒露一过,这些寒凉性食材就别多吃了!
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2、辛辣烧烤食物。
秋季宜养肺,辛味食品吃的过多会使肺气旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。
3、生姜:属热性,食后易上火。
中医上也有“八九月不食姜”的说法,因为寒露后天气逐渐干燥,而生姜是热性最大的一种食物,常吃容易上火。但并非烹饪时一点也不能加,关键不能随心所欲的“胡吃海吃”。
看到这,估计很多朋友肯定要问:寒露后不能吃的三样记住了,那寒露后该吃什么呢?
7种最适合秋补的食物,
用对了胜似补品!
1、山药:老人食用可补虚健脾
中医认为,秋天吃山药有补肾益精、健脾益胃、润肺止咳等丰富功效。因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氯化酶等有效物质,同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶,能够对预防心血管疾病起到很好的功效。
2、莲藕:生津解渴开胃
莲藕煮熟后,性平,能补血养脾,能通气,养阴生津又不腻滞,对于虚不受补,体内有阴虚内热的人都有很好的平补作用。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。
3、百合:舌尖红可吃点
金秋时节,时令主气为“燥”,燥热之邪容易损伤人的肺气,出现一系列肺系病变,用补阴圣药百合调补不错。
可用于虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、莫名口苦,即所谓的“百合病”。也可以用于肺阴亏虚和肺燥咳嗽,见干咳、痰少带血丝者,尤适于肺失润泽兼有虚热及心肺阴虚、累及百脉、影响神明而致恍惚等症者。
4、大白菜:调理肺燥咳嗽
在秋季肺燥时,可用大白菜煮一道汤,大白菜克、豆腐皮50克、红枣10枚,加入适量的水炖汤,煮熟调味即可。
5、银耳:缓解口干舌燥
湖南中医院治未病中心医师李定文年在健康时报刊文指出,银耳性平,入肺、胃、肾经,可以滋补生津、润肺养胃,在干燥的秋季里,银耳是很好的润燥生津的美食,往往与百合、莲子搭配,做成经典的银耳羹。
6、鸭肉:滋补养肺首选
鸭肉不温不热,还能去热清火、消暑滋阴、健脾化湿,所以给孩子滋阴润肺,用老鸭煲汤也比较合适。可做沙参百合老鸭汤:沙参10克,百合10克,老鸭克,生姜1片。以上各种所需食材洗净入锅,加适量水,大火烧沸,再用小火将鸭肉炖熟烂,放少量盐调味即可出锅。有养阴润肺,清热化痰的功效。
7、白萝卜:缓解急慢性咽炎
北京医院药学部李明、袁焱年在健康时报刊文指出,白萝卜对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,对于小孩也管用。
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