妈妈说“天冷了要穿秋裤了”，妈妈说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。其实在农村有许多这样的谚语，有一些农村俗语一直流传到现在，而说起这句话，顾名思义，就是在冬天的时候要多吃萝卜夏天的时候要多吃生姜，这样就不容易感冒生病看医生了，虽然许多农村俗语并没有什么比较准确的科学依据，但是古往今来经过了许许多多人的众生，有些俗语在生活中真的很实用。俗语：“冬吃萝卜夏吃姜”，老一辈常挂嘴边，其中奥秘你知道多少？
那么这句冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，到底有没有科学依据呢？其中的奥秘你知道多少呢而除此之外在民间还流传着许多关于生姜和萝卜的谚语，“萝卜上市，医生没事”，“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”；“女子三日不断藕，男子三日不断姜”，等等，都是和萝卜，姜有关的养生谚语。虽然有些谚语并没有什么科学依据，但是大多来源于生活，而今天所重点说的这句话就是冬吃萝卜夏吃姜，具体有什么道理呢？我们先来看一下萝卜和生姜的性能再说吧。
许多人都很纳闷儿冬天天寒地冻的，为什么要吃发冷的萝卜呢？而夏天却要吃热量很高的生姜，其实农村的这句俗语恰恰符合典著《黄帝内经》中的春夏养阳，秋冬养阴的观点。冬天天气很冷，人体有着自我调节的机制，这时候身体中的阳气就会一直停留在体中，这样的话长期的积聚难免会引发身体的不适，许多人在冬天的时候喜欢喝一些羊肉汤，等比较油腻的肉类食材，而萝卜为寒物，有消食、降气之功，经常吃它可以将胃里的多余阳气带出体外，从而达到平衡。因此才有了冬天吃萝卜这句话。
而夏季白昼漫长，烈日炎炎，人体为维持体温恒定，就会减弱体内阳气，并寻求降温方式，比如开足空调及风扇，大量饮食冷饮、凉啤、冰糕、拌菜等寒凉之物，体内积聚湿气，从而易出现腹泻、乏力等，而姜为热物，姜中含有挥发油、姜辣素等成分，可加速人体血液循环，兴奋神经系统，有助驱寒，暖胃，治疗感冒，冬季天气寒冷，根据“寒者热之”的原则，冬季吃姜正当时。而在老一辈的时候家里大部分都比较贫困，在那个饥饿交织的年代，不生病才是最好的生活方式。提前预防，防微杜渐也就成为了人们的生活习惯。所以就流传了夏天吃姜这个说法。
原来农村的这句俗语并不是随便说说的，“冬吃萝卜夏吃姜”的道理原来是这个样子，看完之后才懂，不知道你们明白了吗？对此你们有何看法呢？欢迎留言。
