春节期间吃喝玩乐,肠胃“默默的承担了一切”,不过节后它就开始抗议了,腹泻、腹痛、呕吐、厌食……让很多人痛苦不已,那么有没有什么补救方法?一起来看看吧!
01
大米
补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用半流质饮食,易于消化吸收,对肠胃的负担比较小。对于胃酸分泌不足者,如慢性萎缩性胃炎患者,喝粥可促进胃酸分泌,有利于食物消化。
温馨提示:本就容易反酸的胃食管反流患者,及胃酸分泌过多的消化性溃疡患者,喝粥会使胃酸分泌更多,加重病情。
02
面条
其中的碱可以中和胃酸,能缓解胃部不适。建议吃煮软煮烂的清汤面。
温馨提示:像油泼面、炒面等太过油腻的面条,及太硬太干太筋道的面条,吃了反而会增加胃的负担,导致消化不良。
03
苏打饼干及苏打水
对于常有反酸、烧心、胃烧灼感以及空腹胃痛的人来说,苏打饼干、苏打水中添加的苏打粉能起到中和胃酸,缓解消化不良的作用。
温馨提示:胃酸分泌过少的胃病病人不宜食用,且部分苏打饼干脂肪含量高,过多摄入反而会增加胃的负担。
食谱推荐
白米粥
白粥具有滋补元气,畅胃气的功效,还可以清理节后油腻的肠胃。
做法:将大米淘洗干净,放入锅中加水熬煮成粥即可。
猪肝青菜粥
猪肝具有补肝、明目、养血等功效,对长期用眼过度的上班族来说,是一种极佳的滋补物。
做法:将猪肝浸泡1~2小时,清除残血清净切片或切丁,青菜洗净切碎,同大米一同煮粥即可。
胡萝卜粥
能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
做法:取新鲜胡萝卜切碎用油煸炒,加克米和水煮粥。
苹果粥
具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。
做法:苹果、西米、白糖加水适量,共煮成粥即可。
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