为什么有的人吃啥胃肠都不出问题
有的人一吃麻辣肠胃就受不了
容易拉肚子呢？
辣椒中含有一种叫“辣椒素”的生物碱，这种辣椒素可以和哺乳动物包括人类都有刺激性，产生一种灼烧感，这就是我们所谓的“辣”。
有的人的肠胃对辣椒的耐受性强，一些人对辣椒的耐受性差，吃的太辣会对肠胃产生激烈的刺激，引起肠胃的不适，从而加快肠胃的蠕动，促使肠胃将辣椒素排出体外。
肠胃不规律蠕动，使得粪便在肠道内停留时间过短，水分来不及吸收，自然无法成形，因此腹泻在所难免。
腹泻除了腹痛之外，每次腹泻完连菊花也会火辣辣地疼，其实这也是辣椒素在作怪，辣椒素除了刺激你的肠胃之外，还会顺带刺激你的肛门。
不过不用担心，只要辣椒素彻底没了，这火辣辣的感觉自然也就会消失了。
如何缓解辣味吃东西太辣了，你是不是会赶快喝一口水？这是大部分人遇辣时的做法，但其实并没什么用。
这是因为辣椒素是非水溶性物质，所以喝水并不能缓解辣味，辣椒素只能与脂肪、油类和酒精组合。这也是为什么有时候喝啤酒会比喝水更解辣。
牛奶和醋可中和辣味真正有效果的是牛奶，这是因为牛奶中的酪蛋白能够与辣椒素结合，减少影响，另外加少许醋到食物或汤中也能有效中和掉辣味。
还有就是麻辣饮食后可以及时服用一支藿香正气口服液，保护肠胃，降低麻辣对肠胃刺激导致的腹痛和腹泻。
研究表明藿香正气能双向调节肠胃功能。
正常的肠胃是按照一定频率蠕动，过快则腹泻，过慢则胃胀消化不良，逆反则呕吐。
而藿香正气能抑制处于过分亢奋的胃肠运动，促进抑制状态的胃肠运动，起到双向调节的作用，就是说，既能止泻，又能消饱胀、止呕。
吃完麻辣怕肠胃受不了，及时服用藿香正气口服液，调理肠胃功能，科学面对你的“娇气”胃、“小气”肠。
END扫码