北京中医药大学，张廷模教授讲中药学，听完收益颇丰，遂以自己的语言整理记录本文。
本节要点：紫苏，性味辛温，归肺，脾经。功效：发散风寒，行气宽中，化痰止咳平喘。
紫苏名称来源为叶片有一面是紫色的。紫苏也属于发散风寒药，有共有功效——发散风寒。但是它的力量相较于麻*、桂枝要弱许多，适用于外感风寒表证的轻症。民间常常在感受风寒后食用紫苏煮水或者加生姜红糖，效果良好。
紫苏的一大功效是行气，常用于外感风寒表证（恶寒发热系列证）兼有气滞，胸脘痞闷，恶心呕吐等症状，用紫苏效果好。这样的症状在如今也很常见，临床上有一类感冒是胃肠型感冒，即感冒的同时伴有许多胃肠道反应。方剂学中香苏散、参苏饮（以后会详细讲）均用到紫苏的这个功效。
此功效扩充为行气宽中，行气药有具体定位，紫苏的定位在中焦，肝脾，所以是“中”。“宽”为效果，达到消除中焦胀满的疗效。行气宽中的功效很好理解了。所以风寒兼气滞可用，单纯气滞症状也可用。
紫苏子的有化痰止咳平喘的功效。紫苏类似，只是作用没有紫苏子强。可用于外感风寒兼有痰、咳、喘等症状。
在生活中，紫苏还可以运用于胃寒呕吐，妊娠恶阻（妇女怀孕呕吐不止）。
从前提到紫苏还会提到一个作用——解鱼蟹*。但是现在并没有搞清楚紫苏在解鱼蟹*症状中发挥的效果，到底是真正解了*，还是缓解了中*后产生的脘腹胀满的症状，这是存疑的。放眼如今，鱼蟹医院治疗，紫苏的这个用处也就不大了。
最后，可以推出紫苏的性味为辛（发散）温（散风寒），归经为肺（发散风寒），脾（行气宽中）。
总结，紫苏的功效应该抓住外感风寒表证，它作用于许多兼证，如脘腹胀满（行气宽中），如痰咳喘（化痰止咳平喘）。
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